|
Текущее время: 29 мар 2024, 08:53
|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
ВАР
Зарегистрирован: 04 окт 2014, 12:36 Сообщений: 4500
|
Re: Все о чае
Я обычно фарфоровый полотенцем махровым укутываю для уменьшения теплопроводности....
|
07 фев 2017, 14:49 |
|
|
Дима
Зарегистрирован: 11 окт 2014, 05:47 Сообщений: 2262 Откуда: Верховный Магистр из Чичабурга
|
Re: Все о чае
Кстати, эффект этого заметен! Но гончарка лучше намного.
_________________ https://zen.yandex.ru/id/5b235e859b403c33485401c0
|
07 фев 2017, 14:52 |
|
|
Серенус
Зарегистрирован: 23 янв 2015, 12:05 Сообщений: 14255
|
Re: Все о чае
Лучшие чайники делают из исинской глины, остальное зависит от того, насколько хорошо он сделан. Нужно, скажем, чтобы крышка плотно садилась. А лимон(лучше лайм,) хорошо в джин.
|
07 фев 2017, 14:52 |
|
|
Дима
Зарегистрирован: 11 окт 2014, 05:47 Сообщений: 2262 Откуда: Верховный Магистр из Чичабурга
|
Re: Все о чае
Михаил, лучше самая пористая, чем с самым красивым и редким в мире названием! Тут принцип такси и фишечек вполне работает. А по джину безоговорочно согласен!
_________________ https://zen.yandex.ru/id/5b235e859b403c33485401c0
|
07 фев 2017, 14:55 |
|
|
abbasz
Администратор
Зарегистрирован: 04 окт 2014, 00:39 Сообщений: 14017
|
Re: Все о чае
Чай нельзя укутывать, он преет Лучше чайник прогреть как следует, он за 3-5 минут тепло не потеряет. А у меня с глиной для заварки не сложилось, из фарфора чай ярче кажется, наверное привык уже, испортил вкус.
|
07 фев 2017, 14:59 |
|
|
Серенус
Зарегистрирован: 23 янв 2015, 12:05 Сообщений: 14255
|
Re: Все о чае
Дима писал(а): Михаил, лучше самая пористая, чем с самым красивым и редким в мире названием! Тут принцип такси и фишечек вполне работает. А по джину безоговорочно согласен! Дима, тут дело не в шашечках. Я не знаю, может эта исинская глина и есть самая пористая. А вообще, я сейчас подсел на ячменный корейский чай.
|
07 фев 2017, 15:02 |
|
|
Дима
Зарегистрирован: 11 окт 2014, 05:47 Сообщений: 2262 Откуда: Верховный Магистр из Чичабурга
|
Re: Все о чае
Серенус писал(а): Дима писал(а): Михаил, лучше самая пористая, чем с самым красивым и редким в мире названием! Тут принцип такси и фишечек вполне работает. А по джину безоговорочно согласен! Дима, тут дело не в шашечках. Я не знаю, может эта исинская глина и есть самая пористая. А вообще, я сейчас подсел на ячменный корейский чай. Тогда вопросов нет! Что это за чай?
_________________ https://zen.yandex.ru/id/5b235e859b403c33485401c0
|
07 фев 2017, 15:06 |
|
|
Серенус
Зарегистрирован: 23 янв 2015, 12:05 Сообщений: 14255
|
Re: Все о чае
Как это рассказать? Кашей несколько отдаёт. Читал, что это вообще-то классический японский чай, но у нас он почему-то продаётся корейский.
|
07 фев 2017, 15:14 |
|
|
Дима
Зарегистрирован: 11 окт 2014, 05:47 Сообщений: 2262 Откуда: Верховный Магистр из Чичабурга
|
Re: Все о чае
Он хотя бы полезен, чем?
_________________ https://zen.yandex.ru/id/5b235e859b403c33485401c0
|
07 фев 2017, 15:22 |
|
|
GarrySun
Зарегистрирован: 12 окт 2014, 20:05 Сообщений: 204
|
Re: Все о чае
Серенус писал(а): Лучшие чайники делают из исинской глины, остальное зависит от того, насколько хорошо он сделан. Нужно, скажем, чтобы крышка плотно садилась. ага, только глины исинской тяжко найти уже и цены конские на них )) ну канеш и на аудиофила, покупающего проводки по паре тыщ у.е. с ехидцей многие смотрят, чайники за столько денег - те же чуйства вызывать будут ) и так же с "наскока" брать дорогой чайник - смысла нет ) из сравнительно недорогих, но более менее правильных по форме, крышке, сливу - к примеру у Себа - http://jingteashop.com/cat-yixing-teapot-by-jing.cfm керамические чайники легче мыть и пользовать с разными чаями ибо пористая глина набирает. В стеклянных красиво некоторые чаи ) но если речь идёт о единоличном употреблении без особых ритуалов - имхо удобнее всего фарфоровая гайвань, да и гораздо дешевле
|
07 фев 2017, 15:25 |
|
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|